9 délicieuses sauces pour poulet que tout le monde veut essayer

Les sauces pour poulet sont incontournables dans les restaurants de Montréal. Chez Olivia’s Chicken, nous le savons et c’est pour cette raison qu’à notre restaurant, en plus d’obtenir le goût authentique du poulet frit d’inspiration coréenne, vous trouverez une série de neuf saveurs différentes de sauces pour accompagner notre délicieuse recette de poulet frit.  

Nous ne vous ferons pas attendre plus longtemps, alors préparez-vous à nous rejoindre pour cette petite visite pleine de saveurs et de textures que vous voudrez absolument avoir sur votre table, que ce soit pour votre propre plaisir ou celui de vos amis et de votre famille.  

Êtes-vous prêt ? Il est temps de commencer !

Une sauce pour chaque goût personnel  

Devriez-vous incorporer différents types de sauce pour poulet lors de votre prochaine réunion ? La réponse est un oui absolu ! L’avantage de disposer d’une telle variété de spécialités de sauces est que chacune d’entre elles sera en mesure de satisfaire les goûts particuliers de chacun. 

Les sauces pour poulet sont parfaites pour accompagner le poulet frit, mais ce n’est pas le seul plat qui peut augmenter son niveau de saveur grâce à elle. Par exemple, la sauce brune pour les brochettes de poulet ou la sauce aigre-douce pour de nombreux plats asiatiques qui sont devenus populaires récemment.  

Les sauces peuvent être le mécanisme parfait pour rehausser la saveur et faire de chaque repas une expérience incroyable. À tel point qu’une partie de cette diversité fait partie de la tradition culinaire d’innombrables régions du monde.  

C’est pourquoi, chez Olivia’s Chicken, nous avons intégré à notre menu les saveurs les plus populaires et les plus exquises des sauces qui existent aujourd’hui. 

1. Douce épicée

Elle est parfaite comme trempette pour accompagner le poulet frit dans ses différentes présentations. Comme son nom l’indique, c’est une sauce douce avec de délicates touches de saveur épicée, résultat du mélange de diverses épices asiatiques.   

Sans aucun doute, l’une des sauces préférées, grâce à sa polyvalence et à sa saveur incomparable.

2. Ranch

Cette sauce est peut-être l’une des plus populaires de notre liste.  La popularité de cette sauce provient de la polyvalence de sa saveur et de sa texture, car en plus d’être utilisée pour tremper le poulet, elle est également parfaite pour accompagner les légumes et les salades. 

Il s’agit d’une sauce blanche pour le poulet dans laquelle prédominent l’onctuosité du beurre, la saveur intense de la crème aigre et la fraîcheur de l’oignon vert. 

3. Sauces pour le poulet : Miel moutarde

Si vous n’avez jamais entendu parler de cette sauce auparavant, il peut sembler un peu étrange de penser que deux saveurs si opposées peuvent fonctionner si bien ensemble. Cependant, la réalité est que la légère acidité de la moutarde et la douceur du miel, sont capables d’obtenir l’une des saveurs les plus exquises que l’on puisse goûter.  

Cette combinaison de miel et de moutarde est parfaite pour accompagner tout, du poulet et des frites aux plats gastronomiques exquis.  

4. Soya et ail

Cette recette de sauce pour poulet est également idéale avec des légumes, des nouilles et même des frites. La saveur de l’ail lui donne une touche de saveur très particulière, qui fait une impression agréable sur le palais dès le premier goût. 

Si vous aimez les saveurs aigre-douces, essayez notre sauce Soya et ail. Nous sommes sûrs qu’elle deviendra l’une de vos préférées.

5. Sauce brune

La sauce brune est l’une des sauces les plus délicieuses au monde. Elle est généralement le résultat des jus de cuisson des viandes et des légumes, étant le compagnon infaillible de certains morceaux de viande ou d’accompagnements tels que la purée de pommes de terre. 

Si vous recherchez une sauce capable d’accentuer le reste des saveurs des aliments dans votre assiette, c’est l’option que vous devez commander. 

6. Sauces pour le poulet : Mayonnaise épicée

Cette sauce rose sera l’accompagnement parfait d’un authentique poulet frit, surtout si vous aimez les garnitures douces, crémeuses, mais légèrement épicées. 

Bien que cette recette de sauce pour poulet comporte d’innombrables variantes, nous sommes sûrs que la nôtre deviendra votre préférée.

7. Louisiana

La sauce Louisiana est l’une des sauces les plus célèbres des pays d’Amérique du Nord. Elle a une base épicée obtenue par la combinaison de jalapeños, de vinaigre et de piment de Cayenne. 

Le niveau de piquant est moyen, mais si vous n’êtes pas habitué à cette saveur spécifique, faites attention aux quantités que vous mettez dans vos plats. Il est toujours préférable d’aller du moins au plus.  

8. Barbecue

De loin la sauce la plus populaire pour accompagner les viandes et les légumes, principalement ceux préparés sur le gril. Par exemple, c’est une magnifique sauce pour les brochettes de poulet, les côtes de bœuf ou de porc et, bien sûr, certains morceaux de viande cuits au four ou au charbon de bois. 

Cependant, cette sauce légèrement sucrée est parfaite pour accompagner l’authentique poulet frit d’Olivia.

9. Sauces pour le poulet : Miel épicée

Dernière mais non la moins délicieuse, cette sauce épicée au miel deviendra votre préférée. Le mélange de miel doux et de saveur épicée se marie à merveille avec notre recette secrète de poulet frit. 

Nous garantissons que notre sauce est faite avec du miel de la meilleure qualité, et nous sommes sûrs que vous allez l’adorer !

Les meilleures sauces pour poulet chez Olivia’s Chicken 

Maintenant que vous connaissez toutes nos options de sauces pour poulet, nous vous invitons à commander l’une de nos spécialités avec le reste de votre commande. Chacune d’entre elles coûte 2,50 $ de plus.

Combinez vos sauces préférées et profitez de toutes les saveurs que nous avons pour vous chez Olivia’s Chicken. 

Préparez-vous à choisir les meilleures sauces du monde ! N’oubliez pas que nous avons une couverture dans plusieurs régions du Québec. Cliquez ici pour trouver nos emplacements.  

Aussi, n’oubliez pas que nous sommes présents sur les meilleures plateformes de livraison : Uber Eats, Doordash et Skip. 

Nous sommes Olivia’s Chicken, l’authentique poulet frit.